原料：熟猪肚半个，美滋美味黄瓜丝适量，凉肚香菜适量

　　佐料：大蒜，拌肉拌香盐，肉凉白糖，辣猪味精，美滋美味白醋，凉肚花椒油，拌肉拌香辣椒油，肉凉香油

　　做法：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的辣猪脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝，香菜切段，美滋美味蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝，凉肚香菜段，拌肉拌香蒜末，肉凉盐，辣猪味精，白醋，白糖，花椒油，辣椒油，香油

　　7 所有原料搅拌均匀即可

(责任编辑：知识)

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